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黑木耳破壁高剪切膠體磨用于制藥、食品、化工及其他行業(yè)的濕物料超微粉碎，能起到各種半濕體及乳狀液物質的粉碎、乳化、均質和混合，主要技術指標已達到國外同類產品的水平。
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保健海帶粉超高速膠體磨多物料進行破碎，從而更好的提取，提高提取率。理論上講動物組織破碎的越充分，提取率就越高。當然從膠體磨設備角度來說，膠體磨的好壞也會影響膠原蛋白的提取率。
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負載型催化劑納米膠體磨轉齒之間的間隙（間隙可調）時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化分散的效果。
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